Gourmet Toast with Prosciutto, Avocado and Fresh Vegetables

🥑 Tostadas gourmet con prosciutto, aguacate y vegetales frescos

Tostadas crujientes con prosciutto, aguacate fresco y vegetales naturales que combinan sabores suaves y frescos en una preparación sencilla y elegante.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 3 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2
Course: desayuno, entrada
Cuisine: Internacional, Mediterranean
Calories: 260

Ingredients
  

  • 2 Rebanadas de pan artesanal
  • 1 Guacate maduro
  • 4 Lonjas de prosciutto
  • ½ Tomate en rodajas
  • 1 puñado de rúcula fresca
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta

Equipment

  • 1 Sartén o tostadora
  • 1 Cuchillo de cocina
  • 1 Tabla para cortar

Method
 

  1. 1️⃣ Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
  2. 2️⃣ Corta el aguacate en láminas o aplástalo ligeramente con un tenedor.
  3. 3️⃣ Coloca el aguacate sobre las tostadas.
  4. 4️⃣ Añade las rodajas de tomate y la rúcula fresca.
  5. 5️⃣ Coloca las lonjas de prosciutto sobre los vegetales.
  6. 6️⃣ Rocía un poco de aceite de oliva sobre cada tostada.
  7. 7️⃣ Agrega sal y pimienta al gusto.
  8. 8️⃣ Sirve inmediatamente y disfruta estas tostadas gourmet.

Notes

Una deliciosa tostada gourmet preparada con pan crujiente, prosciutto, aguacate cremoso y vegetales frescos. Perfecta para un desayuno especial, brunch o entrada ligera llena de sabor.

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